Trufas fit navideñas

Preparación

1. En un bowl, mezcla la harina de almendra, la Cocoa Postrelicioso, la mantequilla de almendra, un chorrito de Extracto Natural Vainilla Molina y el jarabe de agave.  

2. Si la mezcla está muy seca, añade poco a poco la leche de almendra hasta obtener una consistencia moldeable.  

3. Con tus manos, forma ocho pequeños conos y decora con las almendras fileteadas alrededor de cada trufa para simular las escamas de una piña navideña.  

4. Derrite en el microondas el chocolate amargo y el aceite de coco en un tazón pequeño en intervalos de 15 segundos, revolviendo entre cada uno hasta que esté completamente líquido.  

5. Baña las trufas en el chocolate derretido y colócalas sobre una bandeja con papel encerado.  

6. Lleva las trufas al congelador por al menos 1 hora o hasta que el chocolate se endurezca. 

7. ¡Disfruta!